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話說我的甜點季吃到現在,大爺已經不知道該讓我吃些什麼了...
所以姑狗了一下,發現這家手工豆花
繼上次來訪,剛好他公休啦!!週一千萬別來....
這次吃完隔壁的牛排,立馬過來包回家!
瞧瞧門口大大的人形立牌!以前他是在耕莘醫院旁邊的攤車,現在已經開到店面囉~
這家正港豆花,當然也是手工豆花啦!! 配料與湯底搭配也很多種選擇
重點是!除了豆花,配料也是老闆手工製作滴!!!
看老闆熱情招呼帶外客人就知道好吃程度~
今天我吃的花生豆花,豆花綿密
薑汁湯底,老闆可是採用老薑熬煮,不過對我來說不辣~~ 散發淡淡薑味
花生吃起來屬於比較有口感的,搭配軟嫩豆花
燒呼呼地感覺真好!
大爺點的是燒仙草~ 配料選的是芋圓與珍珠
這芋圓口感真好!! 飄著芋頭香
沒錯!他就是手工做滴!!! 這年頭大家都吃膩了機器做出來的一板一眼的味道了....
隨便吃到手工製作的美食,都開心到不行~
這燒仙草不是泡粉滴~熬煮的燒仙草味道就是不噁心,很順口
難怪這家可以從攤車賣到變店面
永和正港豆花
地址: 234台北市永和區中興街106號
電話:02 8921 5100
服務時間:
11:00–23:00
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