王品旗下又一生力軍啦!!
沒想到我的生日餐遞延到吃清明餐~~
不過還是感謝andy的熱心~
最近因為工作累積太多毒素,順便來個排毒餐!!
舒果點菜方式就是王品一致的套餐點菜法
一個set 398大洋,走平民風
前菜上來啦~
這三個小朋友分別是蒟蒻蕃茄,彩椒水蓮,藍莓山藥
為了配合口味輕重,所以從右吃起歐~
藍莓佐料我有點吃不太習慣,但是日本山藥果然好吃!如果醬料換個親民一點的,可能更好!
中間水蓮做的小巧可愛,吃起來爽口
最後是開胃的蒟蒻蕃茄,梅子口味的蒟蒻搭配酸甜醃番茄,很夏天的小菜
迷迭香火柴麵包,麵包口感酥軟,在嘴裡散發淡淡迷迭香氣,單吃就很好吃了
如果想吃口味重一點,旁邊還有麵包沾醬可以搭配
沙拉我點的是蘿美香蕈沙拉,是整個吃起來很忙的沙拉
左邊是特選新鮮蘿美心及火柴麵包,麵包又出現啦~ 今天吃超飽 因為一堆麵包..
蘿美心是用來包等一下要出場的餡料,麵包可以選擇單吃或是包捲起來
右邊是杏鮑菇及蕃茄以義式油醋拌炒的餡料
餡料口味偏酸,所以怕酸的捧油可以加上中間的凱薩醬調整酸度,再用蘿美心包起來
andy點的是優格水果沙拉
左邊是水果拼盤,右邊是水果丁果凍,都可以沾中間的草莓優格增加風味~
擺盤看起來很甜美
我點了紫薯洋蔥濃湯,味道很特別
一般洋蔥湯口味,但是喝下去又帶有紫地瓜與馬鈴薯的味道
喝的時候要攪拌均勻歐~不然口味會不均勻
主菜我們點了兩種不同的主菜
andy點了“吃了會飽翻天的卡洛佐尼枕頭披薩”
外皮以手工麵皮製作
內餡以青醬Sauce為底,內含多種菇類與蔬菜,在混和起士
口味很香濃,適合吃完飯還要去作粗活的人~ ^^
小妹我點的是花香杏鮑菇(佐洋芋盅)
整個超精巧
右邊是杏鮑菇淋上義大利花香醬,醬汁口味很棒~
味道濃郁卻不油膩
右邊的洋芋盅裡面還夾有洋菇與小番茄等炒料,口感很豐富
因為餐廳擺盤讓右邊看起來很空
副餐是果香五穀炊飯
我覺得他當副餐有點可惜
應該在一般素食餐廳可以當主餐賣
這五穀炊飯主角雖是五穀飯,但是這個炊飯醬汁調的很好
加上菇丁與五穀的扎實口感
是個口味好、有飽足感十足的副餐
飲料是黑醋栗接骨木
接骨木萃取液調黑醋栗汁,口感酸甜
因為菜單寫幫助提神才點的
那酸度讓我醒了@@
吃到這都讓我滿意
最後來個happy ending了吧
甜點我點香檸蘋果派
派皮很像鳳梨酥的皮
但是我不知道為什麼派皮卻不像鳳梨蘇那麼軟
整個硬到我叫小姐幫我把湯匙換成叉子
切到甜點都飛出來了 @@
中間的檸檬蘋果餡,超級甜
整個讓我客訴到不行的甜點
整理來說舒果適合家庭聚餐
也適合常常要造口業的業務(吃素消業障阿)~
後記:今天問卷上我只反映服務人員都不微笑,組長馬上過來關心,送上了小禮物陪罪,看我蘋果派幾乎都沒吃
要幫我換其他甜點,不過小妹我已經吃不下啦!果然問卷當績效,客訴處理速度超快,不愧王品服務會做得好~
贈品:水果memo紙
舒果
板橋遠東店
電話:02-2959-8590
店址:新北市板橋區遠東路1號 (板橋愛買對面)
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